Menu

Diner
-
Soep / Soup
-
Soep van geroosterde tomaat en paprika met een hint van limoenRoasted tomato and bellpepper soup with a hint of lime€ 6.90
-
Soep van knolselderij met een vleugje vanille en gerookte olijfolieCeleriac soup with a hint of vanilla, smoked olive oil€ 6.90
-
-
Voorgerechten / Starters
-
Pulpo gemarineerd in rode biet, citroen mayonaise, chorizo, gele bietjesPulpo marinated in red beetroot, lemon mayonnaise, chorizo, yellow beetroot€ 10.90
-
Terrine van gevogelte, groene groente, paddenstoelen, spek, geserveerd met pickled mosterdzaad en toastTerrine of local biological chicken with green vegetable, mushrooms and dry aged ham, served with pickled mustard seeds and toast€ 10.50
-
Hele artisjok geserveerd met knoflook mayonaise, kerrie mayonaise en kruiden vinaigretteArtichoke served with garlic mayonnaise, curry mayonnaise and herb vinaigrette€ 8.50
-
Buffelmozzarella, met basilicum, wilde cherry tomaat en balsamico parelsBuffalo mozzarella with basil, wild cherry tomatoes, balsamic pearls€ 10.90
-
Truffel risotto, gebakken paddenstoelen, rucolaTruffle risotto with mushrooms, rocket€ 10.50
-
Sashimi van zalm gemarineerd in sake en miso, seaweedpowder, zoetzure komkommer, miso mayonaiseSalmon sashimi marinated in sake and miso, seaweedpowder, sweet and sour cucumber, miso mayonnaise€ 11.90
-
Steak tartare (rauw), dubbeldoel-rund, huisgemaakte piccalilly, toastSteak tartare (raw), homemade piccalilly, toast€ 11.10
-
-
Maaltijdsalades / salads
-
Salade geroosterde soy chili kip udon noodles, Thaise dressing, cashewnoten, bosui, wilde cherry tomaten, taugéRoasted soy chili chicken, udon noodles, Thai dressing, cashew nuts, spring onion, wild cherry tomatoes, bean sprouts€ 13.50
-
Spinazie salade spelt, cranberry’s, hazelnoten, geroosterde pompoenSpinach salad, spelt, cranberries, hazelnuts, roasted pumpkin€ 12.00
-
Barlow’s bowl zalm in miso en sake gemarineerd, pandan rijst, miso dressing, wakame, avocadoBarlow’s bowl, miso and sake marinated salmon, pandan rice, miso dressing, wakame, avocado€ 13.50
-
-
Barlow Easy bites
-
Hamburger, Hollands Angus rundvlees, brioche broodje, rode ui-vijgen compote, cheddar, mosterd mayonaise, huisgemaakte frietenBurger, brioche bun, red onion figs compote, cheddar, mustard mayonnaise, homemade fries€ 16.90
-
Maleisische saté van geroosterde kippendij (licht pittig), gele curry, sereh, pandan rijst, atjar ketimoenMalaysian grilled chicken satay (mildly spiced) yellow curry, sereh, rice, atjar ketimoen€ 14.90
-
-
Vleesgerechten / Meat dishes
-
Entrecote, dubbeldoel rund, ratatouille, mojo rojo, huisgemaakte frietenEntrecote steak served with ratatouille, mojo rojo, homemade fries€ 22.90
-
Tante Door kip suprême gemarineerd in citrus en 5-spices, barbecuesaus, geroosterde groenten en huisgemaakte frietenLocal free range chicken supreme marinated in citrus and 5-spices, barbecue sauce, vegetables, homemade fries€ 19.70
-
Steak tartare (rauw) dubbeldoel-rund, huisgemaakte piccalilly, toast, huisgemaakteSteak tartare (raw), homemade piccalilly, toast, homemade fries€ 20.50
-
-
Visgerechten / Fish dishes
-
Sliptongen a la meunière, hazelnoten, huisgemaakte frieten en groene saladeSole a la meuniere, hazelnuts, homemade fries, green salad€ 21.90
-
Pangebakken kabeljauwfilet, met gele curry kokossaus, boksoi en zoete aardappelPan fried codfish fillet served with yellow curry sauce, bok choy and sweet potatoes€ 21.90
-
-
Vegetarisch / Vegetarian
-
Tuinbonen-muntburger met raita, geroosterde groenten en versgebakken pita broodBroad beans-mint burger served with raita, vegetables and fresh pita bread€ 17.90
-
-
Bijgerechten / Side dishes
-
Huisgemaakte frietenHome made fries€ 4.50
-
Side saladeSide salad€ 3.50
-
GroentenVegetables€ 4.50
-
-
Desserts
-
Vegan sticky, chocolade brownie met abrikozen sorbetijsVegan chocolate brownie, apricot sorbet€ 9.50
-
Biologische Polderpanda kaas van Ed Boele , geserveerd met aardbeien-basilicum compoteLocal Dutch biological cheese from Ed Boele served with strawberry-basilicum compote€ 9.50
-
Oreo cheesecake met roodfruitOreo cheesecake served with red fruits€ 7.50
-
Crème brûlée van rabarber en vanille bourbonCrème brûlée with rhubarb, vanilla bourbon€ 7.90
-
Wij werken uitsluitend met dagverse producten