MENU

Diner

Soep / Soup

Indiase wortelsoep met yoghurt, komijn, gember
Indian carrot soup with yoghurt, cumin, ginger
€ 6.00
Hollandse garnalenbisque met écrevisses
Dutch shrimp bisque with crayfish
€ 9.50

Voorgerechten / Starters

Thaise 'fish-cookies' - groene curry, yoghurt-mint dip
Thai 'fish-cookies', green curry, yogurt-mint dip
€ 10.50
Wild paté met huisgemaakte Brioche, Haagsche broeder bierstroop
Game paté with a homemade brioche, 'Haagsche Broeder' beer syrup
€ 10.50
Truffel risotto - gebakken paddenstoelen, rucola
Truffle risotto, mushrooms, rocket
€ 10.50
Vegetarische feta Börek - bladerdeeg rol gevuld met feta, zongedroogde tomaat, koriander
Vegetarian feta cheese Börek, puff pastry filled with feta cheese, sun dried tomatoes, coriander
€ 8.00
Sashimi van zalm - bieten gravad lax met akvavit, bietenmayonaise, mierikswortel
Salmon sashimi, beetroot gravad lax, akvavit, beetrootmayonnaise, horseradish
€ 10.90
Burrata - caprese, basilicum, wilde cherry tomaat
Burrata, basil, wild cherry tomatoes
€ 10.90
Steak tartare (rauw) - rundvlees, huisgemaakte piccalilly, toast
Steak tartare (raw), beef, homemade piccalilly, toast
€ 10.90

Maaltijdsalades / Salads

Spinazie salade - walnoten, gele rozijnen, quinoa, 12 jaar oude balsamico
Spinach salad, walnuts, raisins, quinoa, 12 year old aceto balsamico
€ 12.00
Barlow’s Bowl - bieten gravad lax, akvavit, haricots verts, parelgort, avocado, hazelnoten
Beetroot gravad lax, akvavit, haricot verts, pearl barley, avocado, hazelnuts
€ 12.90
Salade geroosterde soja chili kip - noodles, Thai dressing, cashewnoten, bosui, wilde cherry tomaat
Roasted soy chili chicken, noodles, Thai dressing, cashew nuts, forest onion, wild cherry tomato
€ 13.50

Barlow Easy bites

Hamburger - biologisch rundvlees, rode ui-vijgen compote, cheddar, brioche broodje, mosterd mayonaise, huisgemaakte frieten
Burger (organic beef), fig-onion compote, cheddar, brioche roll, mustard mayonnaise, homemade fries
€ 16.50
Kippendij (licht pittig) - gele curry, sereh, pandan rijst, atjar ketimoen
Malaysian satay of grilled chicken (mildly spiced) yellow curry, sereh, rice, atjar ketimoen
€ 14.90
Pho Bo - Vietnamese maaltijdsoep, rundvlees, noedels, mint, verse kruiden
Big bowl of a Vietnamese broth, beef, noodles, mint, fresh herbs
€ 11.90

Vleesgerechten / Meat dishes

Hollandse runder rib-eye, huisgemaakte frieten, witlof, sjalottenjus
Local rib-eye, chicory, shallot sauce, homemade fries
€ 22.90
Gebakken hert - aardappel-knolselderij gratin, port-mango-gember saus, spruiten
Pan fried deer steak, patatoe-celeriac gratin, port-mango-ginger sauce, Brussels sprouts
€ 22.90
Steak tartare (rauw) - rundvlees, piccalilly, huisgemaakte frieten, toast
Steak tartare (raw), beef, piccalilly, homemade fries, toast
€ 19.50

Vegetarisch / Vegetarian

Pompoen-couscous burger met diverse pickled bloemkool, gebakken paddenstoelen
Pumpkin-couscous burger, pickled cauliflower, fried mushrooms
€ 17.90

Visgerechten / Fish dishes

Sliptongen met hazelnoten-dragonboter, huisgemaakte frieten, groene salade
Sole fish with hazelnut-tarragon butter, homemade fries, green salad
€ 19.50
Op de huidgebakken harderfilet - aardappel-prei puree, vadouvansaus
Skin fried harder fillet, potatoe-leek mash
€ 21.90

Bijgerechten / Side dishes

Huisgemaakte frieten
Home made fries
€ 4.00
Side salade
Side salad
€ 3.50
Groenten
Vegetables
€ 4.50

Desserts

Kataifi cheesecake - feta, pistache, granaatappel, vijgen
Kataifi cheesecake, feta cheese, pistachio, pomegranate, figs
€ 7.50
Chocolade guinness cake met yoghurt-honing, notenijs
Chocolate guinness cake, yoghurt-honey, nuts ice cream
€ 8.00
Bolletje ijs (per bol) - vanille roomijs, salty caramel roomijs of vraag naar het bolletje van de week
Ice scoup, vanilla, salty caramel ice cream or scoop of the week
€ 2.00
Mishti doi - indiase yoghurt dessert met pistache, granaatappel
Mishti doi, Indian yoghurt with pistachio, pomegranate
€ 7.00
Stoofpeer, cottage cheese, tahoon, champagne sorbet
Stewed pear, cottage cheese, tahoon cressand champagne sorbet
€ 8.00